きのう何食べた？season2
第2話のなかでシロさんの作った
バターチキンカレーとチーズナン
簡単にできて、美味しそうだったので
作ってみました。
ドラマ見ながらレシピを
と思ったら、こちらにレシピありました。
バターチキンカレー
具はみじん切りの玉ねぎと
ヨーグルト液に浸けた鶏肉だけ
煮込む間に、ナンを
と思ったけど、
これ、水分が、ヨーグルトとトマト缶だけなので、最初からとろみがあって
弱火でもかき混ぜていないと焦げそうです。
手伝ってくれる賢二さんはいないので・・・
まず、カレーを煮込みます。
程よいトマトの酸味が・・・なかなかです。(#^^#)
もうちょっとスパイスをプラスすれば・・・もっと本格的に
チーズナン
ドラマでは2枚だったけど
4等分にして4枚に・・・４枚でちょうどよかったです。
スキレットパンで焼きました。
スキレットパン２０センチで大きさもちょうどいい。
スキレットパン、初めて使いました。
すごく重いです。
素手で持ちそうになるし
最初の1枚、焦げちゃいました。(-_-メ)
2枚目からはいい感じに
これだけ食べても美味しい。
やっぱり、シロさんのほうがおいしそうだけど・・・・
今日の昼も食べました。
カレーも４，５人分あると思います。
ナン２枚と残りのチキンカレーは冷凍に・・・
食欲の秋でもこれひとりでは・・・
バターも生クリームも使ってるし・・・・(;'∀')
スキレットパンもこれからちょっとずつ・・・・使っていこうと思います。
